Pas-de-Calais

Recette (1)

• Carbonade flamande des Hauts-de-France

Astuces (2)

• Mes boissons du Nord, du sans-alcool au genièvre
• Mes astuces d’assaisonnement pour cuisiner les Hauts-de-France avec justesse

Mots typiques (3)

• Oh la vache alors : le mot du coin qui marque la surprise
• Ça drache : quand le ciel se lâche dans le Nord
• Biloute : le petit mot du Nord qui met tout le monde à l’aise

Accent local (1)

• L’accent du bassin minier : une voix du Nord qui ne se traduit pas tout à fait

Expressions droles (5)

• T’es tout drache : complètement trempé
• On prend une frite ? : l’invitation bien du Nord
• Le petit tic verbal des Hauts-de-France : « Hein, quoi ? »
• Ch’est pas possible ! : la version du Nord pour dire que c’est impossible
• Avoir du chicon : le mot du Nord pour l’endive

Traductions (4)

• Ducasse : le mot du Nord pour dire la fête du quartier
• Chicon : l’endive bien du Nord
• Babache : le petit mot ch’ti pour charrier les maladroits
• Avoir du brun : quand le moral fait grise mine

Paysage (1)

• Au bord du monde — Cap Blanc-Nez

Lieu insolite (4)

• Decouvrir Winston Churchill 1916 "Plugstreet", lieu insolite de Hauts-de-France
• Bois des Faisans — lieu insolite en Hauts-de-France
• Decouvrir Kemmelberg, lieu insolite de Hauts-de-France
• L insolite au coin du chemin : Carriere Wellington (Arras)

Balade au coucher du soleil (1)

• Cap Blanc-Nez