La région Nouvelle-Aquitaine au plus près !

Carte en relief de la Nouvelle-Aquitaine avec Atlantique, surf, vignobles, huître et canelé

La Nouvelle-Aquitaine occupe tout le sud-ouest de la France, de l’estuaire de la Gironde aux Pyrénées et du littoral atlantique aux plateaux du Limousin. Bordeaux, La Rochelle, Limoges, Pau, Biarritz et Périgueux en expriment la diversité urbaine et historique. Ses vins, les huîtres du bassin d’Arcachon, le canelé, le foie gras, le jambon de Bayonne, les truffes, les fromages de chèvre et les produits du maïs ancrent la région dans de nombreux terroirs. Fêtes de la vigne, rugby, marchés gourmands, traditions basques et savoir-faire de la porcelaine font partie de son caractère. La dune du Pilat, Bordeaux, Saint-Émilion, La Rochelle, le bassin d’Arcachon, Biarritz, le Périgord et les vallées de la Dordogne comptent parmi ses destinations phares, entre océan, patrimoine et nature. Au fil des routes, des marchés et des rencontres, chaque séjour permet de relier les paysages, les habitants et les savoir-faire locaux, en privilégiant une découverte attentive des saisons, des villages et des produits du territoire.

21/05/2026 21:22

Français

Chocolatine, le petit mot qui trahit le Sud-Ouest

MayaRonce

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En Nouvelle-Aquitaine, « chocolatine » est le mot typique qu’on emploie pour parler de cette viennoiserie au chocolat que d’autres régions appellent plus volontiers « pain au chocolat ». Le sens réel est donc très concret : on ne parle pas d’une formule mystérieuse, mais bien d’un terme local, chargé d’identité et de petite fierté régionale. En français courant, on peut le traduire simplement par « pain au chocolat », ou plus largement par « la viennoiserie au chocolat ». L’expression garde malgré tout une couleur locale que le français neutre a tendance à lisser. C’est justement ce qui fait son charme : un mot simple, mais avec un accent de chez nous, et une capacité assez redoutable à lancer un débat de comptoir. On l’utilise surtout à l’oral, en conversation informelle, à la boulangerie, en famille ou entre amis. Par exemple : « Je prends une chocolatine avec mon café. » Ou encore : « Ici, tout le monde dit chocolatine, personne ne fait semblant de chercher midi à quatorze heures. » Son origine tient surtout à l’usage : transmission familiale, habitudes de quartier et habitude régionale ont installé le mot dans le quotidien. C’est un vrai marqueur local, très ancré dans la culture de Nouvelle-Aquitaine, et il suffit souvent d’un mot pour savoir d’où vient la gourmandise… et la discussion. Type retenu: Mots typiques. Mot typique: « chocolatine » appartient au vocabulaire local du coin et porte une couleur de terroir dans la conversation quotidienne.

Informations

Où : Nouvelle-Aquitaine

URL : https://fr.wiktionary.org/wiki/chocolatine_Nouvelle-Aquitaine