LaBouffe · Brésil
Présentation du pays
Le pays Brésil
Le Brésil se déploie de l’Amazonie à l’Atlantique, des plateaux du centre aux grandes villes du Sud-Est. Héritages autochtones, africains, européens et migratoires s’y rencontrent dans les musiques, fêtes et arts populaires ; manioc, haricots, fruits tropicaux, poissons, grillades et préparations régionales composent une cuisine plurielle.
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